百色百味
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底下是 百色百味 的內容簡介
作者將「心」放進食譜,用「手」寫出他用「手」做出來的菜;藉由作者傳統廚藝根基,從作料處理到烹調,不但可掌握到家,又能揮灑變化出創新菜式……
作者: 衛志華
新功能介紹- 譯者: 周紹棟
- 出版社:橘子
新功能介紹 - 出版日期:2006/11/30
- 語言:繁體中文
商品網址: 百色百味
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2018-02-21 07:30
〔記者張嘉渝/台北報導〕喝完飲料,懶得洗杯子?那就吃掉它吧!近年國內外有咖啡業者,用餅乾做的杯子盛裝冷飲,讓民眾品嚐完飲品後,還能將杯子吃掉,好吃又環保!
其實餅乾杯子的做法不難,吃餅乾工坊EATcooKIES負責人蔣孟瓊表示,大致上只要在一般餅乾食譜中多加燕麥片,再做成杯狀,最後在內層塗上融化的巧克力即可讓餅乾杯子既穩固又可防漏。
快跟著蔣孟瓊示範的影片一起動手做,完成後,拿來裝冷飲超酷炫!
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